stäng
Offertförfrågan

Våra lunchsallader

Ekologiska gryn innebär att ni som kund, om ni vill, kan välja mellan cous cous, bulgur eller matvete. Surdegsbröd och eko-smör ingår till alla sallader.

Vegetariskt & Veganskt


Poke bowl med sesam- & sojamarinerad tofu, avokado, syrad rödkål, sojabönor, strimlad morot, böngroddar, sesamfrön & wakame (sjögrässallad). Toppad med chilimajonnäs & färsk koriander
115 :-
Ruccolaslungade ekologiska gryn med fetaost, granatäpple, mango, rostade nötter och chipotlecrème
100 :-
Ruccolaslungade ekologiska gryn med marinerad tofu, granatäpple, mango, rostade nötter och chipotlecrème
100 :-
Brahma bowl rostad pumpa, linsbiffar, indiska marinerade kikärtor, granatäpple, quinoasallad, rivna rädisor, böngroddar, svarvade betor, rostade pumpafrön och bönröra (VEGAN)
115 :-
Bakade rotfrukter med avokado, örtmarinerade puylinser, rostade nötter och len bönröra (VEGAN)
100 :-
Quinoa med avokado, krämigt kokt ägg, krispigt grönt, rostade grönsaker och örtcrème
100 :-

Fisk & Skaldjur:


Poke bowl med sotad marinerad tonfisk, avokado, syrad rödkål, sojabönor, strimlad morot, böngroddar, sesamfrön & wakame (sjögrässallad). Toppad med chilimajonnäs & färsk koriander
120 :-
Klassisk räksallad med handskalade räkor, färsk sparris, kokt ägg, avokado, färsk potatis och Rhode island
145 :-
Kräftor med avokado och rostade grönsaker, rostade frön och syrlig majonnäs
100 :-
Krämig potatissallad med varmrökt lax, krispigt grönt, kapris och syrad lök
100 :-
Caesarsallad med kräftor, Grana padano, tomat och krutonger
100 :-
Ruccolaslungade ekologiska gryn med kallrökt lax, granatäpple, mango, rostade nötter och chipotlecrème
100 :-

Fågel & Nöt:


Ruccolaslungade ekologiska gryn med kyckling, granatäpple, mango, rostade nötter och chipotlecrème
100 :-
Brahma bowl, rostad pumpa, bakad kyckling, indiska marinerade kikärtor, granatäpple, quinoasallad, rivna rädisor, böngroddar, svarvade betor, rostade pumpafrön och bönröra
120 :-
Krämig potatissallad med tunnskivad rostbiff, rödlök, kapris och rostad lök
100 :-
Caesarsallad med kyckling, Grana padano, tomat och krutonger
100 :-
Örtslungad pasta med lufttorkad skinka, rostade grönsaker, pesto och Grana Padano
100 :-
Warfvinges väg 31   112 51 Stockholm     08-660 71 09   mail@ettlitetkok.se
12 % moms tillkommer