stäng
Offertförfrågan

Våra julbord

Här finner du våra julbord, de flesta i bufféform. Hör gärna av dig om du har andra önskemål, så ordnar vi det! Minsta order 8 personer.

Lilla julbordet 215 kr

Två sorters sill

Två sorters lax

Hovmästarsås

Griljerad skinka på svensk rapsgris

Senap

Rökt korv

Köttbullar

Rödbetssallad

Prinskorv

Janssons frestelse

Kokt potatis

Julost

Tre sorters bröd

Ekologiskt smör med flingsalt

Julgodis:

Lite blandat julgodis till efterrätt får plats även på det lilla julbordet.

Bästebordet 345 kr

Tre sorters sill

Ägghalvor med räkor, dill och majonnäs

Kallrökt lax

Dillcrème

Gravad lax

Hovmästarsås

Hyvlad rödkål med mandarin och gräslök

Griljerad skinka på svensk rapsgris

Två sorters senap

Rökt korv

Ugnsbakad julpastej

Grönkål med äpple och torkade lingon

Prinskorv

Köttbullar

Rödbetssallad

Picklade grönsaker med lingon och pepparrot

Janssons frestelse

Kokt potatis

Juledamer

Cheddar

Tre sorters bröd

Ekologiskt smör med flingsalt


Julgodis:

Varje julbord ska och bör avslutas med en riktig sötefrossa och här hittar du allt som vi gillar. Allt från traditionella godisfavoriter från mormors tid till vår hembakade chokladkaka med polkakross. Och mandariner för den som vill vara sån.

Borgmästarbordet 525 kr

Tre sorters sill

Matjessill med hackat ägg och brynt smör

Ägghalvor med räkor, dill och majonnäs

Kallrökt lax

Dillcrème

Gravad lax

Hovmästarsås

Varmrökt lax

Hyvlad rödkål med mandarin och gräslök

Griljerad skinka på svensk rapsgris

Två sorters senap

Rökt korv

Vildsvinskorv

Enbär- och rosmarinmarinerad rostbiff

Lantpaté 

Rödlöksmarmelad

Ugnsbakad julpastej

Grönkål med äpple och torkade lingon

Prinskorvar

Köttbullar

Picklade grönsaker med lingon och pepparrot

Rödbetssallad

Kanelglacerade revbensspjäll

Janssons frestelse

Kokt potatis

Juledamer

Cheddar

Grönmögelost

Tre sorters bröd

Ekologiskt smör med flingsalt

Saffranspannacotta med hjortronsylt rostad mandelmassa.


Julgodis:

Varje julbord ska och bör avslutas med en riktig sötefrossa och så även här. Julgodis, peppisar och mandariner i överflöd.

Vegobordet 295 kr

Vegetarisk Jansson med dill och svamp

Ugnsbakad edameromelett

Rostad pumpa med torkade tranbär

Julkryddade bönbiffar

Rostad morot med halloumi och senapsvinägrett

Grönkål med äpple och torkade lingon

Honungsrostad rödkål med apelsin och russin

Hyvlad fänkål med gräslök och mandarin

Picklade grönsaker med lingon och pepparrot

Schalottenlökscrème

Lagrad ostcrème

Cheddar


Tre sorters bröd

Ekologiskt smör med flingsalt

Chokladkaka med polkakross

3-rätters jul 415 kr

Förrätt:

Två sorters sill, västerbottenost, spisknäcke och kokt potatis

Varmrätt:

Halstrad röding med rostad grönkål, dillslungad potatis, saffransdoftande blomkålscrème, torkade lingon och brynt smör

eller

Kryddrostad svensk rapsgris med äppel- och plommonchutney, potatisterrine, glaserade betor, velouté och friterad persilja

Dessert:

Saffranspannacotta med hjortronsylt och rostad mandelmassa

Warfvinges väg 31   112 51 Stockholm     08-660 71 09   mail@ettlitetkok.se
12 % moms tillkommer