Dagens luncH

Våra luncher levereras i bufféform i värmeskåp med vårt hembakta surdegsbröd

ALLTID PÅ ETT LITET KÖK

Minsta beställning på förfrågan, senast 2 arbetsdagar innan leverans

Klassisk Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré - mjölkprotein, laktos och gluten 225 kr

Ostronskivlinglasagne med belugalinser, hyvlad lagrad parmesan och bakade tomater - gluten, mjölkprotein, laktos 195 kr

DAGENS LUNCH 135 kr

Sidesallad 25kr

Onsdag 28/1

Rostat kycklinglår med romescodressing, bakad blomkål & matvetesallad - mjölkprotein, gluten

Vegetarisk - Majsbiffar med romescodressing, bakad blomkål & matvetesallad - mjölkprotein, gluten

Torsdag 29/1

Bräckt Oxbringa med pepparrotsveloute, picklad gurka & rostade rotfrukter - mjölkprotein, senap

Vegetarisk - Halloumi med pepparrotsveloute, picklad gurka & rostade rotfrukter - mjölkprotein, senap

Fredag 30/1

Ugnsbakad Laxfilé med citronmajonnäs, pannstekt brysselkål & dilldressad potatis - ägg

Vegetarisk - Friterad Broccoli med citronmajonnäs, pannstekt brysselkål & dilldressad potatis - ägg

Måndag 2/2

Gravad Lax i soja vinägrett med en sallad på potatis, kålrabbis & jalapeñomajonnäs - ägg

Vegetarisk – Sojamarinerad Tofu med en sallad på potatis, kålrabbis & jalapeñomajonnäs - ägg

Tisdag 3/2

Rostad Kyckling med en krämig ädelostpasta & rå marinerad grönkål – mjölkprotein, gluten

Vegetarisk - Rödbetsbiffar med en krämig ädelostpasta & rå marinerad grönkål – mjölkprotein, gluten

Onsdag 4/2

Vegetarisk - Kornotto (risotto på korn) med eldad rotselleri, stekt svamp och chimichurri - gluten

Torsdag 5/2

Risnudelsallad med långbakat fläsk och konfiterad vitlöksmajonnäs – gluten, ägg

Vegetarisk - Risnudelsallad med Tempre och konfiterad vitlöksmajonnäs - gluten, ägg

Fredag 6/2

Skomakarlåda med bacon, purjolök, potatispuré och skysås - mjölkprotein

Vegetarisk – Rökt Tofu, purjolök, potatispuré och skysås - mjölkprotein

Med reservation för ändringar