Våra lunchmenyer
Minsta beställning för lunchleverans är på förfrågan. Alla priser är exklusive 12 % moms. Frakt tillkommer.
Dagens luncH
Våra luncher levereras i bufféform i värmeskåp med vårt hembakta surdegsbröd
ALLTID PÅ ETT LITET KÖK
Minsta beställning på förfrågan, senast 2 arbetsdagar innan leverans
Klassisk Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré - mjölkprotein, laktos och gluten 225 kr
Ostronskivlinglasagne med belugalinser, hyvlad lagrad parmesan och bakade tomater - gluten, mjölkprotein, laktos 195 kr
DAGENS LUNCH 135 kr
Sidesallad 25kr
Torsdag 19/2
Svamplasagne med belugalinser, rostad aubergine och tomatvinägrett – gluten, laktos
Fredag 20/2
Havets Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor och potatispuré - laktos
Vegetarisk - Panerad rotselleri med skirat smör, gröna ärtor
Med reservation för ändringar
Under Sportlovsveckan 23/2 - 27/2 Presenteras lunchen på förfrågan
Måndag 2/3
Nattbakad Fläskfile med potatisgratäng, salsa verde och picklad blomkål - Laktos
Veg- Rödbets och halluomibiff med potatisgratäng, salsa verde och picklad blomkål - Laktos
Tisdag 3/3
Biff chili med ris och hackad rödlök
Vegetarisk – Vegetarisk chili med ris och hackad rödlök
Onsdag 4/3
Rostat kycklinglår med romescodressing, bakad blomkål & matvetesallad - Mjölkprotein, Gluten
Veg- Majsbiffar med romescodressing, bakad blomkål & matvetesallad - Mjölkprotein, Gluten
Torsdag 5/3
Bräckt Oxbringa med pepparrotsveloute, picklad gurka & rostade rotfrukter – Mjölkprotein, senap
Veg – Halloumi med pepparrotsveloute, picklad gurka & rostade rotfrukter – Mjölkprotein, senap
Fredag 6/3
Ugnsbakad Laxfilé med citronmajonnäs, pannstekt brysselkål & dilldressad potatis - Ägg
Veg - Friterad Broccoli med citronmajonnäs, pannstekt brysselkål & dilldressad potatis - Ägg
Med reservation för ändringar
Sallader
Alla sallader levereras med vårt hembakade surdegsbröd
ALLTID PÅ ETT LITET KÖK
Klassisk räksallad 185 kr
med rhode island, ägg, avokado — skaldjur, ägg
· Caesarsallad, grillad kyckling 135 kr
med tomater, krutonger & grana padana — gluten
· Caesarsallad, räkor 145 kr
med tomater, krutonger & grana padana — gluten
Dagens sallad 145 kr
Matig sallad med kockens val av bas, exempelvis ekologiska gryn, potatis eller ris och självklart också sallad och säsongens grönsaker.
Dressing, smör och vårt hembakade surdegsbröd.
Varmrökt lax
Kallrökt lax
Räkor
Grillad kyckling
Rostbiff
Vegetarisk
Vegansk
Poké Bowl
Dagens Bowl 165 kr
Bowl med kockens val av bas av ris eller glasnudlar & exempelvis sojabönor, picklad ingefära, wakame & säsongens grönsaker. Smaksatt mayo & vårt hembakade surdegsbröd.
· Sotad lax
· Kimchirostad kyckling
· Sesammarinerad biff
· Sotad tofu