julen hos
ett litet kök
Julfrukost
Skinkmacka på vörtbröd med sötstark senap — gluten
Tomtegröt med kanel & socker — mjölk
Fruktsallad
Saffransbulle — gluten, mjölk
Apelsinjuice
175 kr
Julbord
Krämig pepparrotssill — mjölk
Inlagd sill
Senapssill
Gravad lax
Hovmästarsås — senap
Inkokt lax
Ägghalvor med sikromsmousse — mjölk
Örtmajonnäs — ägg
Julskinka — senap
Ett litet köks julsenap
Enrisrökt korv
Köttbullar — gluten, mjölk
Prinskorv
Janssons frestelse — mjölk
Kokt potatis
Rödbetssallad — mjölk
Västerbottenostpaj — gluten, mjölk, ägg
Rostad rödkål med apelsin & pumpafrön
Grönkålssallad med fänkål
Viltpaté med cornichons & rödlöksmarmelad — mjölk
Julost & cheddar — mjölk
Kavring, hårt bröd & smör — gluten, mjölk
Minipannacotta med saffran, lingon & mandel — mjölk
Minibrownie med dulce de leche & polkagrisar — gluten, mjölk
Pepparkakor — gluten, mjölk
445 kr
Jultallrik
Inlagd sill
Krämig pepparrotssill — mjölk
Gravad lax
Hovmästarsås — senap
Julskinka — senap
Ett litet köks julsenap
Västerbottenostpaj — gluten, mjölk, ägg
Grönkålssallad med fänkål & lingon
Ägghalvor med sikromsmousse — mjölk
235 kr
Julmingel
Julig miniburgare med tranbärsglaze, cheddarost & syrad silverlök — gluten, mjölk
Baobun med lax, ingefärsmajonnäs & picklad rödkål — gluten, ägg
Gubbröra med rågbröd, friterad grönkål & krasse — gluten, ägg
Confiterad rotselleri med picklad pumpa & lagrad ostcreme — mjölk
295 kr